船户有限公司
鱼干销售
沼津美食街直卖店
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樱花虾 -
小沙丁鱼 -
河鱼鱼干“SASAAYU(香鱼干)” -
超级美味的“肥青花鱼”鱼干 -
自然晒干“酱油秋刀鱼干” -
糖果色的“金眼鲷”
至今依然采用手工方式、 以天然做法制作的各种美味鱼干经过时代的变迁,鱼干也发生了各种变化,多数产品正在向与原有鱼干产品不同的简易制法“干鱼”转变。本店制作的鱼干,至今仍采用匠人手工制作的天然制作方式,无添加,不使用干燥剂。不断追求符合时代需求的美味,超越素材的美味,是我们匠人的职业,努力制作出具有鱼肉特有香味的产品是我们的工作。
本公司制作代表性鱼类的鱼干产品, “ 肥青花鱼(TOROSABA)”系列包括共同产品在内,共有 5 种,预计今后还会继续扩充产品阵容。本公司可按照客户的喜好,使用同一种鱼制作出不同风味的产品,从腌咸晒干、酱油鱼干、整个晒干到酱菜、酒糟腌、炖制及熏制皆可。除了代表性的鱼类之外,从高级鱼到河鱼或深海鱼,只要能够得到,便能够制作出美味的鱼干。
普通零售开始于沼津的直卖店,我公司还于 1997 年开设了业界首个自己的公司网站(Http://www.himonoya.net),开始进行网络销售。然而,饮食行业竞争非常激烈,为了能够对抗大型连锁企业,各饮食店主以个性和美味作为王牌来面对这一挑战,希望想要获取考究的食材及鱼干的客户前来咨询,将 BtoB 企业间销售部分纳入到全国的饮食店中。
- 会社名
- 船户有限公司
- 住 所
- 410-0012 静冈县沼津市冈一色332-3
- 電 話
- 055-922-2123
- FAX
- 055-923-5354
- ホームページ
- https://www.himonoya.net/
- 取扱商材
- 鱼干